Berry Bros. & Rudd - Blair Athol 2008, Cask 11083

Tasting-Notes:

Farbe: Rotgold

Nase: Süss, es steigen Aprikosen-Aromen auf, Feigen, Mandeln und scharfe Marmelade gesellen sich dazu. Mit der Zeit sind auch grüne Äpfel und Zimt riechbar.

Gaumen: Vermehrt Aprikose, Trockenfrüchte, gedämpfte Äpfel und Birnen.

Abgang: Vollmundig mit Backgewürz und Eichenholz, warm und reichhaltig.

Alter: 14 Jahre

Alkoholgehalt: 52.1%

Herkunft: Schottland - Highlands (Blair Athol), Abgefüllt durch Berry's Bros. & Rudd

Produktinformationen

Dieser Single Cask stammt von Blair Athol, eine der ältesten Destillerien Schottlands. Diese exklusiv für die Schweiz limitierte Abfüllung wurde im Bourbon-Cask gelagert und anschliessend im Tokaji-Fass verfeinert. Aromen von Aprikose, Mandeln und spritziger Marmelade machen Lust auf mehr.

Berry Brothers & Rudd:

Berry Brothers & Rudd kann seine Wurzeln bis ins Jahr 1698 zurückverfolgen. Damals gründete die Witwe Bourne das Ladengeschäft „The Coffee Mill“ direkt gegenüber des St. James Palace. Ausgehend von diesem Haus in der St. James Street No. 3 in London besteht das Geschäft an diesem Ort nun bereits seit über 300 Jahren. Und seit über 300 Jahren steht Berry Brothers & Rudd für herausragende Qualität. Berry Brothers & Rudd ist von Beginn an in Familienbesitz. Heute betreibt bereits die 8. Generation den renommierten Familienbetrieb.

Destillerie:

Blair Athol ist eine Whiskybrennerei in Pitlochry, Perthshire, Schottland.

Die Brennerei wurde von 1798 von John Stewart und Robert Robertson und 1825 nach einer Erweiterung mit in Blair Athol umbenannt.

Die Brennerei hat ein Produktionsvolumen von ca. 2 Millionen Liter Alkohol im Jahr, wovon der Grossteil in die Blendindustrie geht.